Pollerías en Lima
Descubre el vibrante mundo de las pollerías en Lima, donde la tradición culinaria peruana se eleva a través de pollos asados jugosos y crujientes, preparados con recetas ancestrales que capturan el esencia de la cocina peruana. En el corazón de la capital, estos restaurantes no solo ofrecen una experiencia gastronómica inolvidable, sino que también integran sabores locales con toques innovadores, acompañados de ensaladas frescas, papas a la huancaína y chicharrones irresistibles, todo en un ambiente acogedor que celebra la cultura gastronómica de Perú. Si buscas auténticos sabores limeños en el marco de negocios dedicados a la excelencia restaurantera, esta guía te llevará a las mejores opciones para deleitar tu paladar.
Las Mejores Pollerías en Lima: Un Sabor Tradicional de la Ciudad
Leña y Carbon Pollos a la Brasa
Av. Angélica Gamarra de León Velarde 629, Lima 15302, Perú
+51 1 7390999
En el corazón de Lima, el restaurante Leña y Carbon Pollos a la Brasa, ubicado en Av. Angélica Gamarra de León Velarde 629, Lima 15302, Perú, se destaca por su auténtica preparación de pollos a la brasa cocinados con leña y carbón que infunden un sabor ahumado inigualable y jugoso. Con un ambiente acogedor y un servicio eficiente accesible al +51 1 7390999, ofrece porciones generosas a precios accesibles, ideal para reuniones familiares o cenas rápidas, garantizando una experiencia gastronómica tradicional peruana con ingredientes frescos y un toque artesanal que resalta la esencia de la cocina local.
| Domingo | 12 p.m.–12 a.m. |
| Lunes | 12 p.m.–12 a.m. |
| Martes | 12 p.m.–12 a.m. |
| Miércoles | 12 p.m.–12 a.m. |
| Jueves | 12 p.m.–12 a.m. |
| Viernes | 12 p.m.–12 a.m. |
| Sábado | 12 p.m.–12 a.m. |
Tori Pollería
Ca. José Gálvez 390, Lima 15074, Perú
+51 1 5006188
Tori Pollería, ubicada en Ca. José Gálvez 390, Lima 15074, Perú, se destaca como un referente en la gastronomía avícola contemporánea, ofreciendo una cocina de autor que fusiona técnicas tradicionales peruanas con innovaciones modernas para realzar el sabor jugoso y tierno del pollo. Su ambiente acogedor y eficiente servicio, accesible al +51 1 5006188 o a través de su sitio web http://www.tori.pe/, garantizan una experiencia culinaria accesible y de alta calidad, ideal para quienes buscan opciones saludables y deliciosas en el corazón de Lima.
| Domingo | 12–10:30 p.m. |
| Lunes | 12–10:30 p.m. |
| Martes | 12–10:30 p.m. |
| Miércoles | 12–10:30 p.m. |
| Jueves | 12–10:30 p.m. |
| Viernes | 12–10:30 p.m. |
| Sábado | 12–10:30 p.m. |
KIRIKO Pollos y Parrillas
Ca. Lima 491, Miraflores 15074, Perú
+51 1 2420456
Kiriko Pollos y Parrillas, ubicado en Ca. Lima 491, Miraflores 15074, Perú, se destaca como una opción premium para los amantes de la cocina peruana tradicional con un enfoque innovador en pollos asados y parrillas jugosas, preparadas con ingredientes frescos y técnicas de asado que realzan sabores auténticos. Su ambiente acogedor en el vibrante distrito de Miraflores ofrece experiencias gastronómicas memorables, ideal para reuniones familiares o cenas románticas, respaldado por un servicio atento y eficiente contactable al +51 1 2420456 o a través de su sitio web http://www.polleriakiriko.com/, donde se garantiza calidad y frescura en cada plato.
| Domingo | 11 a.m.–11 p.m. |
| Lunes | 11 a.m.–11 p.m. |
| Martes | 11 a.m.–11 p.m. |
| Miércoles | 11 a.m.–11 p.m. |
| Jueves | 11 a.m.–11 p.m. |
| Viernes | 11 a.m.–11 p.m. |
| Sábado | 11 a.m.–11 p.m. |
Pollos a La Brasa Dragón
Av. Juan Pardo de Zela 165, Lince 15073, Perú
+51 999 999 999
En el corazón de Lince, Pollos a La Brasa Dragón, ubicado en Av. Juan Pardo de Zela 165, ofrece una experiencia gastronómica inolvidable con su pollo a la brasa jugoso y aromático, marinado en especias tradicionales peruanas que realzan sabores auténticos. Este establecimiento destaca por su calidad premium en ingredientes frescos, tiempos de cocción precisos que garantizan una piel crujiente y carne tierna, y un ambiente acogedor ideal para familias y grupos. Con atención al cliente excepcional y entrega rápida a través del número +51 999 999 999, se posiciona como una opción confiable para disfrutar de la cocina peruana con un toque moderno y accesible en el distrito de Lince 15073.
| Domingo | 12–9 p.m. |
| Lunes | Cerrado |
| Martes | 12–9 p.m. |
| Miércoles | 12–9 p.m. |
| Jueves | 12–9 p.m. |
| Viernes | 12–9 p.m. |
| Sábado | 12–9 p.m. |
Don Tito San Borja
Esq. con, Avenida Aviación 3096, Av. San Borja Sur Lima, San Borja 15036, Perú
+51 1 6809200
Don Tito San Borja, ubicado en Esq. con Avenida Aviación 3096, Av. San Borja Sur, Lima, San Borja 15036, Perú, destaca como un referente gastronómico en la zona por su cocina de autor que fusiona sabores peruanos tradicionales con toques innovadores, preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. El restaurante ofrece vistas panorámicas impresionantes de la ciudad desde su terraza, ideal para almuerzos ejecutivos o cenas románticas, complementadas por un ambiente elegante y un servicio atento que garantiza una experiencia memorable. Para reservas o más detalles, contacta al +51 1 6809200 o visita http://www.dontito.pe/.
| Domingo | 11:30 a.m.–11 p.m. |
| Lunes | 11:30 a.m.–11 p.m. |
| Martes | 11:30 a.m.–11 p.m. |
| Miércoles | 11:30 a.m.–11 p.m. |
| Jueves | 11:30 a.m.–11 p.m. |
| Viernes | 11:30 a.m.–11:30 p.m. |
| Sábado | 11:30 a.m.–11:30 p.m. |
Villa Chicken
Jirón Ica 157, Lima 15001, Perú
+51 1 4264242
Villa Chicken, ubicado en el Jirón Ica 157, Lima 15001, Perú, se destaca como un referente en la gastronomía avícola con su amplia variedad de platos preparados con ingredientes frescos y técnicas innovadoras que garantizan sabores auténticos y jugosos. Los clientes aprecian el servicio eficiente, accesible a través del teléfono +51 1 4264242 o el sitio web http://www.villachicken.com.pe/villaweb/app//home, donde se pueden realizar pedidos en línea con entrega rápida. Además, el compromiso con la calidad y opciones saludables, como menús personalizados, lo convierten en una opción ideal para comidas diarias o eventos, combinando tradición peruana con precios accesibles y un ambiente acogedor que invita a repetir.
| Domingo | 12:30–9 p.m. |
| Lunes | 12–9 p.m. |
| Martes | 12–9 p.m. |
| Miércoles | 12–9 p.m. |
| Jueves | 12–9 p.m. |
| Viernes | 12–9 p.m. |
| Sábado | 12–9 p.m. |
Don Tito
Av. Alfredo Benavides 4592, Santiago de Surco 15038, Perú
+51 1 6809200
Don Tito, ubicado en Av. Alfredo Benavides 4592, Santiago de Surco 15038, Perú, se destaca como un referente en la gastronomía local gracias a su innovadora cocina de autor que fusiona sabores peruanos tradicionales con toques contemporáneos, ofreciendo platos exquisitos preparados con ingredientes frescos y de temporada. El ambiente elegante, complementado por vistas panorámicas de la ciudad, crea una experiencia inmersiva ideal para cenas románticas o reuniones profesionales, mientras que el servicio atento y eficiente asegura una visita memorable. Para reservas o más información, contacta al +51 1 6809200 o visita https://dontito.pe/, donde descubrirás por qué este establecimiento es una opción predilecta para los amantes de la alta cocina en Lima.
| Domingo | 11:30 a.m.–10:30 p.m. |
| Lunes | 11:30 a.m.–10:30 p.m. |
| Martes | 11:30 a.m.–10:30 p.m. |
| Miércoles | 11:30 a.m.–10:30 p.m. |
| Jueves | 11:30 a.m.–10:30 p.m. |
| Viernes | 11:30 a.m.–11 p.m. |
| Sábado | 11:30 a.m.–11 p.m. |
Pollería San Martín
Jirón San Martin 580, Magdalena del Mar 15086, Perú
+51 1 2639014
Pollería San Martín, ubicada en el Jirón San Martín 580, Magdalena del Mar 15086, Perú, destaca por su excepcional servicio de entrega a domicilio y atención personalizada, accesible al teléfono +51 1 2639014. Este establecimiento familiar se especializa en pollos asados jugosos y crujientes, preparados con ingredientes frescos y técnicas tradicionales que garantizan un sabor auténtico y saludable, ideal para comidas diarias o reuniones. Los clientes valoran su punctualidad en los pedidos y la variedad de acompañamientos como papas fritas caseras y ensaladas frescas, todo a precios accesibles que combinan calidad y conveniencia en el vibrante distrito de Magdalena del Mar.
| Domingo | 11 a.m.–11 p.m. |
| Lunes | 12 p.m.–12 a.m. |
| Martes | 12 p.m.–12 a.m. |
| Miércoles | 12 p.m.–12 a.m. |
| Jueves | 12 p.m.–12 a.m. |
| Viernes | 12 p.m.–12 a.m. |
| Sábado | 12 p.m.–12 a.m. |
Pollería MISKY
Av. Miguel Iglesias 561, Lima 15824, Perú
+51 1 5055200
La Pollería MISKY, ubicada en Av. Miguel Iglesias 561, Lima 15824, Perú, se destaca por su pollo a la brasa jugoso y sazonado con maestría, preparado con ingredientes frescos y técnicas tradicionales que realzan su sabor auténtico. Este establecimiento ofrece un ambiente acogedor y familiar, ideal para reuniones casuales, con un servicio atento y eficiente que garantiza una experiencia satisfactoria. Puedes contactarlos al +51 1 5055200 para reservas o pedidos a domicilio, consolidándose como una opción confiable en la gastronomía limeña por su calidad constante y precios accesibles.
| Domingo | 12–11 p.m. |
| Lunes | 12–11 p.m. |
| Martes | 12–11 p.m. |
| Miércoles | 12–11 p.m. |
| Jueves | 12–11 p.m. |
| Viernes | 12–11 p.m. |
| Sábado | 12–11 p.m. |
POLLERIA CERCA uno
Jr. Santa 225, Lima LIMA 01, Perú
+51 966 711 053
Pollería Cerca Uno se destaca en el vibrante barrio limeño por ofrecer pollo a la brasa jugoso y perfectamente dorado, preparado con ingredientes frescos y técnicas tradicionales que garantizan un sabor auténtico y adictivo. Ubicada en Jr. Santa 225, Lima LIMA 01, Perú, este establecimiento convence con su atención eficiente y precios accesibles, ideal para comidas rápidas o familiares, mientras que su línea telefónica +51 966 711 053 facilita reservas o pedidos a domicilio. La frescura de sus ensaladas complementarias y papas fritas crujientes elevan la experiencia, convirtiéndolo en una opción confiable para quienes buscan calidad peruana genuina sin complicaciones.
| Sábado | 7 a.m.–4:30 a.m. |
| Domingo | 8 a.m.–4:30 a.m. |
| Lunes | 7 a.m.–4:30 a.m. |
| Martes | 7 a.m.–4:30 a.m. |
| Miércoles | 7 a.m.–4:30 a.m. |
| Jueves | 7 a.m.–4:30 a.m. |
| Viernes | 7 a.m.–4:30 a.m. |
Más Información
¿Cuáles son las mejores pollerías en Lima?
En Lima, la capital de Perú, destacan pollerías como Pollería La Leña y Pío Pío, conocidas por su pollo a la brasa jugoso y crujiente, preparado con marinados tradicionales y cocinado en hornos de carbón. Estos restaurantes ofrecen porciones generosas acompañadas de papas fritas, ensaladas frescas y ajíes caseros, atrayendo tanto a locales como a turistas que buscan la auténtica cocina peruana. La mayoría se ubican en distritos como Miraflores y San Isidro, con horarios extendidos para cenas familiares.
¿Qué hace especial al pollo a la brasa en las pollerías limeñas?
El pollo a la brasa es un ícono de la gastronomía peruana en Lima, marinado con una mezcla secreta de especias, ají y hierbas, luego asado lentamente para lograr una piel dorada y tierna. Originario de la década de 1950, este plato se popularizó en pollerías que innovan con salsas variadas y guarniciones como yucas o maíz gigante, convirtiéndolo en una opción accesible y sabrosa para cualquier ocasión. Su fama radica en la combinación de tradición y calidad de ingredientes locales.
¿Dónde encontrar pollerías económicas en Lima?
Para presupuestos ajustados en Lima, pollerías como El Pollo Regio o mercados como Mercado Surquillo ofrecen pollo a la brasa a precios asequibles, alrededor de 20-30 soles peruanos por porción completa. Estas opciones mantienen la autenticidad con pollo fresco y acompañamientos simples, ideales para estudiantes o familias en distritos como Surco o Jesús María, donde la comida callejera y los locales pequeños garantizan sabor sin lujos innecesarios.
¿Cuáles son los horarios típicos de las pollerías en Lima?
Las pollerías en Lima suelen abrir desde el mediodía hasta tarde, con picos de demanda los fines de semana y feriados, permitiendo almuerzos rápidos o cenas abundantes. Establecimientos populares como Norkys operan de 12:00 p.m. a 11:00 p.m., adaptándose al ritmo limeño donde el pollo a la brasa es un plato cotidiano. Se recomienda reservar en zonas concurridas como Miraflores para evitar esperas, especialmente durante celebraciones peruanas.
En Lima, las pollerías representan un pilar de la tradición gastronómica peruana, donde el sabor inigualable del pollo a la brasa, marinado con hierbas andinas y cocinado a la perfección, se combina con acompañamientos como papas fritas crujientes y ensaladas frescas que deleitan a locales y visitantes por igual. Desde locales familiares en distritos como San Isidro hasta opciones innovadoras con toques de cocina de autor en Miraflores, estas emblemáticas tabernas avícolas no solo satisfacen el paladar, sino que fomentan momentos de convivencia en entornos acogedores con atención personalizada y precios accesibles. Invitamos a descubrir estas joyas culinarias que capturan el espíritu vibrante de la capital, cerrando así un recorrido por el auténtico
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Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Pollerías en Lima.