Cevicherías en Cercado de Lima
Descubre el vibrante mundo de las cevicherías en el corazón del Cercado de Lima, donde la tradición peruana se fusiona con la frescura del mar en un escenario urbano lleno de historia y sabor. En esta guía dedicada a los mejores restaurantes en Perú, exploramos establecimientos emblemáticos que elevan el ceviche limeño a una experiencia gastronómica inolvidable, con ingredientes impecables, maridajes innovadores y un ambiente que captura la esencia cosmopolita de la capital. Ya sea que busques un clásico con ají y choclo o una versión contemporánea con toques de cocina de autor, estas cevicherías ofrecen no solo un plato icónico, sino un verdadero homenaje a la rica herencia culinaria del país.
Las Mejores Cevicherías en Cercado de Lima
Cevichería Puerto 260
Av. Abancay 260, Lima 15001, Perú
+51 995 525 843
Cevichería Puerto 260, ubicada en Av. Abancay 260, Lima 15001, Perú, se destaca como un referente en la gastronomía limeña por su enfoque en la cocina de autor que fusiona tradiciones peruanas con innovaciones modernas, ofreciendo platos como ceviches frescos y tiraditos preparados con ingredientes de temporada del mar. El ambiente acogedor y el servicio atento, accesible a través del teléfono +51 995 525 843 o el sitio web http://www.grupogastromicolamuralla.pe/, garantizan una experiencia culinaria memorable, ideal para quienes buscan autenticidad y calidad en el corazón de la ciudad, con precios accesibles que equilibran excelencia y conveniencia.
| Miércoles | 8 a.m.–6 p.m. |
| Jueves | 8 a.m.–6 p.m. |
| Viernes | 8 a.m.–6 p.m. |
| Sábado | 8 a.m.–6 p.m. |
| Domingo | 9 a.m.–6 p.m. |
| Lunes | Cerrado |
| Martes | 8 a.m.–6 p.m. |
Cevichería Purito Norte - Perú
Av. Nicolás de Piérola 1639, Lima 15001, Perú
Cevichería Purito Norte - Perú, ubicada en Av. Nicolás de Piérola 1639, Lima 15001, Perú, se destaca como un referente en la gastronomía peruana auténtica, ofreciendo ceviches frescos preparados con ingredientes marinos de la mejor calidad, capturando la esencia del norte peruano en cada plato. Su ambiente acogedor y atención personalizada elevan la experiencia culinaria, ideal para quienes buscan sabores intensos y tradicionales en un entorno limeño vibrante, convirtiéndola en una opción imprescindible para amantes del ceviche y la cocina costera.
| Miércoles | 9:30 a.m.–5:30 p.m. |
| Jueves | 9:30 a.m.–5:30 p.m. |
| Viernes | 9:30 a.m.–5:30 p.m. |
| Sábado | 9:30 a.m.–5:30 p.m. |
| Domingo | 9:30 a.m.–5:30 p.m. |
| Lunes | 9:30 a.m.–5:30 p.m. |
| Martes | 9:30 a.m.–5:30 p.m. |
Ceviche Express
Jr. Junín 442, Lima 15001, Perú
+51 999 951 768
Ceviche Express, ubicado en Jr. Junín 442, Lima 15001, Perú, se destaca como una opción ideal para quienes buscan sabores auténticos de la cocina peruana con un servicio rápido y eficiente. Su especialidad en ceviche fresco preparado diariamente con ingredientes locales de alta calidad ofrece una experiencia culinaria vibrante y saludable, ideal para almuerzos express en el bullicioso centro de Lima. El contacto directo al +51 999 951 768 facilita reservas o pedidos a domicilio, garantizando conveniencia sin comprometer el auténtico sabor marino que caracteriza a este emblemático plato nacional.
| Miércoles | 8 a.m.–6 p.m. |
| Jueves | 8 a.m.–6 p.m. |
| Viernes | 8 a.m.–6 p.m. |
| Sábado | 8 a.m.–6 p.m. |
| Domingo | 8 a.m.–6 p.m. |
| Lunes | 8 a.m.–6 p.m. |
| Martes | 8 a.m.–6 p.m. |
El Tridente Sabor Divino
Jirón Ica 344, Lima 15001, Perú
+51 1 4946573
El Tridente Sabor Divino, ubicado en el Jirón Ica 344, Lima 15001, Perú, se destaca como un referente gastronómico en la capital por su innovadora cocina de autor que fusiona sabores peruanos tradicionales con toques contemporáneos, utilizando ingredientes frescos y de temporada para crear platos memorables. Con un ambiente acogedor y un servicio atento que puede reservarse llamando al +51 1 4946573, este establecimiento ofrece no solo una experiencia culinaria excepcional, sino también vistas panorámicas de la vibrante ciudad limeña, ideal para cenas románticas o reuniones profesionales, consolidándose como una opción premium para los amantes de la alta gastronomía.
| Miércoles | 10 a.m.–5 p.m. |
| Jueves | 10 a.m.–5 p.m. |
| Viernes | 10 a.m.–5 p.m. |
| Sábado | 10 a.m.–5 p.m. |
| Domingo | 10 a.m.–5 p.m. |
| Lunes | 10 a.m.–5 p.m. |
| Martes | 10 a.m.–5 p.m. |
Embarcadero41 Lima
Pje. de José Olaya 181 183, Lima 15001, Perú
+51 924 059 615
Embarcadero41 Lima, ubicado en el Pje. de José Olaya 181-183, Lima 15001, Perú, se destaca como un referente gastronómico en la capital gracias a su cocina de autor que fusiona sabores peruanos tradicionales con toques innovadores, preparada por chefs expertos que priorizan ingredientes frescos y locales. Las vistas panorámicas al río Rímac y la ciudad ofrecen un ambiente incomparable para cenas románticas o reuniones profesionales, complementado por un servicio atento y eficiente que garantiza una experiencia memorable. Para reservas o más detalles, contacta al +51 924 059 615 o visita https://embarcadero41.com/, donde encontrarás menús personalizados que elevan la alta cocina a un nivel superior en Lima.
| Miércoles | 11:30 a.m.–9:30 p.m. |
| Jueves | 11:30 a.m.–9:30 p.m. |
| Viernes | 11:30 a.m.–9:30 p.m. |
| Sábado | 11:30 a.m.–9:30 p.m. |
| Domingo | 11:30 a.m.–9:30 p.m. |
| Lunes | 11:30 a.m.–9 p.m. |
| Martes | 11:30 a.m.–9:30 p.m. |
Cevichería Mi Barrunto
Jr. Sebastián Barranca 935, La Victoria 15018, Perú
+51 1 4272066
En el corazón de La Victoria, la Cevichería Mi Barrunto, ubicada en Jr. Sebastián Barranca 935, ofrece una experiencia gastronómica excepcional con su enfoque en ceviches frescos y platos marinos preparados con maestría, destacando la frescura de ingredientes locales y una cocina de autor que fusiona tradición peruana con toques innovadores. Este establecimiento, accesible al +51 1 4272066 y a través de su sitio web http://www.mibarrunto.com/, se distingue por su ambiente acogedor y servicio atento, ideal para quienes buscan sabores auténticos en un entorno accesible y vibrante, convirtiéndolo en una opción imprescindible para amantes de la comida peruana en Lima.
| Miércoles | 10 a.m.–5 p.m. |
| Jueves | 10 a.m.–5 p.m. |
| Viernes | 10 a.m.–5 p.m. |
| Sábado | 10 a.m.–5 p.m. |
| Domingo | 10 a.m.–5 p.m. |
| Lunes | 10 a.m.–5 p.m. |
| Martes | 10 a.m.–5 p.m. |
El Gato
Jr. Luna Pizarro 1252, Lima 15033, Perú
+51 983 431 299
El Gato es un destacado restaurante de cevichería en Lima, ubicado en Jr. Luna Pizarro 1252, Lima 15033, Perú, donde destaca por su innovadora cocina de autor que fusiona sabores tradicionales peruanos con toques modernos, utilizando ingredientes frescos del mar para ofrecer platos memorables como ceviches y tiraditos. Su ambiente acogedor y servicio atento, accesible al llamar al +51 983 431 299, lo convierten en una opción ideal para quienes buscan autenticidad y calidad en la capital, mientras que su página en Facebook (http://www.facebook.com/cevicheriaelgato) permite descubrir menús actualizados y eventos especiales que enriquecen la experiencia gastronómica.
| Miércoles | 10:30 a.m.–4:30 p.m. |
| Jueves | Cerrado |
| Viernes | 10:30 a.m.–4:30 p.m. |
| Sábado | 10:30 a.m.–4:30 p.m. |
| Domingo | 10:30 a.m.–4:30 p.m. |
| Lunes | 10:30 a.m.–4:30 p.m. |
| Martes | 10:30 a.m.–4:30 p.m. |
Cevichería Puro Tumbes
Av. Miguel Grau 670, Lima 15033, Perú
+51 1 3320289
Cevichería Puro Tumbes, ubicada en Av. Miguel Grau 670, Lima 15033, Perú, se destaca por su auténtica cocina norteña que captura la esencia del ceviche tumbesino con ingredientes frescos del mar y maridajes innovadores. Este establecimiento ofrece un ambiente acogedor y un servicio atento, ideal para quienes buscan sabores intensos y tradicionales en el corazón de Lima, con la posibilidad de reservar llamando al +51 1 3320289. Su compromiso con la calidad y la frescura lo convierte en una opción imprescindible para los amantes de la gastronomía peruana, combinando tradición y excelencia en cada plato.
| Miércoles | 10 a.m.–5 p.m. |
| Jueves | 10 a.m.–5 p.m. |
| Viernes | 10 a.m.–5 p.m. |
| Sábado | 10 a.m.–5 p.m. |
| Domingo | 10 a.m.–5 p.m. |
| Lunes | 10 a.m.–5 p.m. |
| Martes | 10 a.m.–5 p.m. |
Restaurant Heydi
Jr. Puno 367, Lima 15001, Perú
+51 1 4286172
El Restaurant Heydi, ubicado en Jr. Puno 367, Lima 15001, Perú, se destaca por su cocina de autor que fusiona sabores peruanos tradicionales con toques innovadores, ofreciendo platos elaborados con ingredientes frescos y de temporada que deleitan el paladar. Su ambiente acogedor y atención personalizada, accesible al +51 1 4286172, lo convierten en una opción ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica refinada en el corazón de Lima, con menús que equilibran tradición y creatividad para satisfacer a comensales exigentes.
| Miércoles | 12–5 p.m. |
| Jueves | 12–5 p.m. |
| Viernes | 12–5 p.m. |
| Sábado | 12–5 p.m. |
| Domingo | 12–5 p.m. |
| Lunes | Cerrado |
| Martes | 12–5 p.m. |
Restaurante Los Manglares De Tumbes
Jirón Moquegua 266, Lima 15001, Perú
+51 1 4265056
El Restaurante Los Manglares de Tumbes, ubicado en el Jirón Moquegua 266, Lima 15001, Perú, se destaca por su auténtica cocina norteña inspirada en los sabores del Tumbes, ofreciendo platos emblemáticos como ceviches frescos y mariscos preparados con ingredientes locales de alta calidad. Bajo la dirección del chef especializado en cocina de autor, cada creación fusiona tradición y modernidad, garantizando una experiencia gastronómica refinada y memorable, ideal para quienes buscan excelencia en el paladar. El establecimiento, accesible al +51 1 4265056 y con más detalles en http://www.restaurantelosmanglares.com/, mantiene un ambiente acogedor que invita a disfrutar de la rica herencia culinaria peruana en el corazón de Lima.
| Miércoles | 11:30 a.m.–5:30 p.m. |
| Jueves | 11:30 a.m.–5:30 p.m. |
| Viernes | 11:30 a.m.–6 p.m. |
| Sábado | 11:30 a.m.–6 p.m. |
| Domingo | 11:30 a.m.–5:30 p.m. |
| Lunes | 11:30 a.m.–5:30 p.m. |
| Martes | 11:30 a.m.–5:30 p.m. |
Más Información
¿Cuáles son las mejores cevicherías en Cercado de Lima?
En el Cercado de Lima, destacan cevicherías como La Mar y Punto Azul, conocidas por su fresca selección de pescados y mariscos, preparados con técnicas tradicionales peruanas que realzan los sabores del Pacífico. Estos restaurantes ofrecen ceviches clásicos con limón fresco, ají y cancha tostada, atrayendo tanto a locales como a turistas en busca de la auténtica gastronomía limeña. La calidad de los ingredientes y el ambiente acogedor las convierten en opciones ideales para disfrutar de un almuerzo ligero en el corazón de la ciudad.
¿Qué hace especial al ceviche en las cevicherías de Cercado de Lima?
El ceviche en las cevicherías del Cercado de Lima se distingue por el uso de pescado ultracongelado para garantizar frescura y seguridad, combinado con limón peruano que cocina el plato de manera natural. Estas preparaciones incorporan toques locales como choclo, camote y rocoto, reflejando la rica herencia nikkei y criolla de la región. La atención al detalle en el corte y el marinado asegura un equilibrio perfecto de acidez y texturas, haciendo de cada visita una experiencia inolvidable en la cocina peruana tradicional.
¿Cuáles son los horarios típicos de las cevicherías en Cercado de Lima?
La mayoría de las cevicherías en Cercado de Lima operan principalmente para almuerzos, abriendo desde las 11:00 a.m. hasta las 4:00 p.m., ya que el ceviche fresco se prepara diariamente y se consume en su punto óptimo. Algunos establecimientos extienden su servicio hasta la noche con variaciones como tiraditos o platos a la parrilla, adaptándose al ritmo urbano de la zona. Es recomendable llegar temprano para evitar esperas, especialmente en fines de semana cuando la demanda por estos restaurantes peruanos aumenta.
¿Qué precios puedo esperar en las cevicherías de Cercado de Lima?
Los precios en las cevicherías del Cercado de Lima varían según el tipo de establecimiento, pero un plato de ceviche clásico suele costar entre 20 y 40 soles peruanos, incluyendo guarniciones. Opciones más gourmet pueden elevar el costo a 50 soles o más por porciones generosas con ingredientes premium como pulpo o conchas negras. Estos restaurantes accesibles ofrecen excelente relación calidad-precio, permitiendo a los comensales disfrutar de la vibrante escena gastronómica limeña sin gastar una fortuna.
En las vibrantes cevicherías del Cercado de Lima, se fusiona la tradición del ceviche limeño con innovadores toques que capturan la esencia de la capital, ofreciendo desde preparaciones frescas con pescado del día y ají fresco hasta ambientes acogedores ideales para disfrutar con amigos o familia. Estas joyas gastronómicas no solo deleitan el paladar con su autenticidad y calidad, sino que también invitan a explorar la rica cultura culinaria de Lima a través de experiencias memorables. Es un placer haber compartido estos rincones, y esperamos que tu próxima visita sea tan exquisita como las recomendaciones aquí destacadas.
Autor
Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Cevicherías en Cercado de Lima.